Certificering
Als u besloten heeft om uw bedrijf te laten certificeren, leest u hier hoe dit proces werkt:
Wilt u biologische producten gaan bereiden? Dan raden wij u aan om u eerst te verdiepen in wat dit betekent voor uw bedrijf. Welke voorwaarden voor uw bedrijf, product of etiket gelden kunt u hier lezen. Wilt u de informatie liever op papier, dan kunt u ons infoblad lezen.
Voordat u uw registratieformulier instuurt en wij een toelatingsonderzoek inplannen, zorgt u ervoor dat uw bedrijf is ingericht op het vervaardigen van biologische producten.
In uw kwaliteitsplan vermeldt u alle maatregelen die garanderen dat u aan de voorschriften van de biologische verordening voldoet. U mag een afzonderlijk kwaliteitsplan maken voor de biologische processen, maar u mag het ook integreren in uw bestaande kwaliteitssysteem.
Uw kwaliteitsplan bevat in in ieder geval de volgende onderdelen:
- Bedrijfsbeschrijving, wat zijn uw activiteiten en welke wilt u laten certificeren
- Plattegrond, hoe ziet uw bedrijf eruit en waar gaat de biologische productie plaatsvinden
- Processchema of procesomschrijving van uw proces(sen)
- Risicoanalyse
- Procedure ingangscontrole
- Procedure scheiding tussen gangbare en biologische productie
- Procedure traceerbaarheid
- Klachtenregistratie
- Kopieën van de bio-certificaten van uw beoogde leveranciers
- Een voorbeeld van een uitgaand leverdocument (bijv. uitgaande leverbon, pakbon
palletlabel) - een voorbeeld van een etiket
Uw bedrijf is zelf verantwoordelijk voor de inhoud en uitvoering van het kwaliteitsplan. Bij het toelatingsonderzoek beoordeelt de inspecteur uw plan.
Heeft u uw kwaliteitsplan af en wilt u zich aanmelden?
Meld uw bedrijf dan bij ons aan. Voor aanmelden klik hier. Zodra wij uw gegevens ontvangen en gecontroleerd hebben, bevestigen wij uw registratie en ontvangt u uw unieke Skalnummer. Tevens ontvangt u een factuur voor de registratiebijdrage. Wij voeren op uw bedrijf een toelatingsonderzoek uit. De inspecteur gaat dan samen met u na of uw bedrijf aan de voorwaarden voldoet. Hij noteert deze bevindingen in een rapport. Op kantoor beoordelen wij dit inspectierapport.Bij een positieve beoordeling ontvangt u een bio-certificaat. Vanaf dat moment kunt u producten als biologisch verkopen. Certificaten zijn digitaal beschikbaar.
De procedure certificering kan vrij vlot doorlopen worden. Afhankelijk van hoe snel u de informatie aanlevert en zich voorbereidt, duurt dit proces ongeveer zes weken.