Skal Biocontrole
Skal Biocontrole
Skal Biocontrole 2
Skal Biocontrole 2
Skal Biocontrole 3
Skal Biocontrole 3

Blogs van Skal-medewerkers

Via de blogs vertellen onze medewerkers over hun werk. Inspecteurs delen wat ze meemaken tijdens hun inspecties bij biologische bedrijven. Zo krijgt u als lezer een inkijkje in het werk van Skal.

Annabelle

Op naar de melkfabriek!

Annabelle Wiersma, Inspecteur - 10/03/2016

Als levensmiddelentechnoloog vind ik niks zo leuk als dagelijks bedrijven bezoeken. Deze week ga ik nog op inspectie bij een industriële bakker, een groentensnijderij, een handelskantoor en een... Lees verder

Hanneke de Boer

Inspecteren met Fingerspitzengefühl

Hanneke de Boer, Inspecteur - 24/09/2015

Ik ben nogal avontuurlijk aangelegd. Iedere keer is het een verrassing waar ik terechtkom en daar hou ik van. Ik kom steeds nieuwe mensen tegen. Bij Skal... Lees verder

Bellen met de hulplijn

José Smitsmans , Inspecteur - 27/07/2015

Vandaag doe ik twee inspecties in Brabant. Ik woon in Den Dungen (klein dorp nabij Den Bosch) en werk vooral onder de grote rivieren. Bij Skal Biocontrole... Lees verder

Saskia Derksen

Tropische dag in de polder

Sakia Derksen, Inspecteur - 03/07/2015

Op een bloedhete dag ga ik naar een producent in de Flevopolder. Ik hou me bezig met bereiding, zeg maar alles wat na de landbouw komt. Van... Lees verder

Arno Berg

“Je kunt er wel iets afsnijden, maar niks bijsnijden!”

Arno Berg, Inspecteur - 30/09/2014

Ik vind dat elke vleeseter een keer bij een slachthuis of vleesverwerker moet gaan kijken. Elk stuk vlees komt immers voort uit een dier dat geslacht is... Lees verder